Las Medidas administrativas para la supervisión de la seguridad alimentaria en los servicios de catering en línea se promulgaron en 2018 y se modificaron en 2020, respectivamente. La última revisión entró en vigor el 3 de noviembre de 2020.

Hay 46 artículos en total, cuyo objetivo es supervisar los servicios de catering online. Los puntos clave son los siguientes:

1.Los servicios de catering en línea se refieren a los servicios de catering prestados a través de Internet por el proveedor de la plataforma de terceros de servicios de catering en línea, así como los proveedores de servicios de catering (colectivamente "el proveedor de servicios") que prestan servicios de catering a través de plataformas de terceros. y sitios web autoconstruidos. (Artículo 2)

2. La Administración Estatal de Regulación del Mercado y sus contrapartes del gobierno local son las autoridades reguladoras en este campo. (Artículo 3)

3. Los proveedores de servicios de catering en línea deben tener tiendas físicas y obtener licencias comerciales de alimentos. (Artículo 4)

4. Los proveedores de plataformas de terceros de servicios de catering en línea deben presentarse ante la oficina de supervisión del mercado local. (Artículo 5)

5. Los proveedores de plataformas de terceros de servicios de catering en línea deberán cumplir las siguientes obligaciones: (1) La plataforma revisará y registrará a los proveedores de servicios de catering en línea; (2) Si el proveedor de servicios de catering en línea viola las leyes de seguridad alimentaria, la plataforma detendrá la actividad ilegal e informará a la autoridad reguladora; (3) Si el proveedor de servicios de catering en línea viola seriamente la ley, la plataforma debería dejar de brindar servicios; (4) La plataforma debe manejar de manera efectiva los incidentes de seguridad alimentaria. (Artículo 6)

6. Los proveedores de servicios de catering en línea publicarán los nombres de los platos y los ingredientes principales en Internet. (Artículo 11)

7.Los proveedores de plataformas de terceros de servicios de catering en línea y los proveedores de servicios de catering de sitios web autoconstruidos deberán registrar la información del pedido, incluido el nombre del alimento, la hora del pedido, la persona que entregó la comida, la hora de la entrega y el dirección de entrega. Esta información debe conservarse durante al menos 6 meses. (Artículo 15)